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  • 【1分でパスタが茹でられる裏技「水漬けパスタ」】

パスタの茹で時間って長いですよね。。。
夏はお鍋の前で待つのが暑すぎるし、お腹がすているときは待ちきれない…という方は、便利な「水漬けパスタ」をどうぞ!

沸騰したお湯に入れて1分で茹で上がります!

作り方は簡単。

時間のあるときに、ジップロック®に半分に折ったパスタ100gを入れ、水約2〜300cc(パスタが全体的に水に浸かる量)を加えます。
そのまま常温で2時間漬けたら、冷凍庫へ!

あとは、使いたいときに取り出して沸騰したお湯に入れて1分です。

考案したのは、時短料理研究家の若菜まりえさん。
旭化成ホームプロダクツ×ゆとりうむプロジェクト『冷凍貯金ラボ』発足発表会で実演してくれました。

写真は実際に自宅で試してみたものです。
これが本当にあっというまにできて感動…!
作り置きのミートソースをかけてサクッとおいしくいただきました。

ぜひお試しくださいー!

#時短料理 #時短家事 #家事の効率化 #時短テク #roomiekitchen裏技 #roomiekitchenレシピ #水漬けパスタ231
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