【8月25日】
朝:こんなにくっきり富士山が見えるなんて!なんとなく嬉しい。近所の新倉さんと初めてのランチ。我が家にご足労いただくのだ。緊張するなあ。
昼ごはん:新倉さんお手製のピッツァ(ポテトで作ったグルテンフリーの生地:マルゲリータ&海老と大葉)
&ナスとオクラの揚げ浸し&きゅうりの漬物を持ってきていただきました。グルテンフリーにポテトのpizzaとは妙案ですねえ。揚げ浸しもピッツァも美味しかった!ごちそうさま。
こちらで作ったものといえば、トマトエキス、黄桃onイベリコハム、
ジェノヴェーゼソースのトロフィエだけ。お好きなものをもっとお聞きしておけばよかった〜と反省。ま、初めてのことだからいいとしよう。今後おいおいと……。
夜ごはん:TORUくんはお腹が空いていないと言うけど、私は空いている。イベリコハムを3枚、残りのチーズを食べて空腹をなだめる。
池袋のベトナムに行ってきた!
「フォー」の行列に納得
約15分で完成・包丁不要でできちゃう
余った素麺でつくる「簡単チヂミ」