【3月3日】

朝ごはん：昨日から気温下がる。どんよりした曇り空。

昼ごはん：昨夜、食べる予定だったエビチリを作る。

これに合わせて、TORU君、初めての花巻作り（ウー・ウェンさんのレシピ）。味は良かったけれど、巻き方が未熟。菜花のニンニク炒め。エビチリも花巻もうまかったが、菜花の美味しさにはちょっとだけ負けていたかも。

夜ごはん：昨日頂戴したTESIOのハムを苺と一緒に。ハムの繊細な舌触り。うっとりするほど上品な味わい。

サラダはルコラとトマトと芽キャベツとアーリーレッドとツナ缶。

今夜もTORU君、新しいレシピに挑戦。「ホタテのグラタン」でございます。これがあなた、美味しくできたのでございますよ。料理人としてのTORU君、同居人の私にますます期待されています。よろしく頼むよ！　

おひな祭りの日なのに、わが家にはおひな様がいません。