どこのお家のコンロにも付いている魚焼きグリル。
いままでパンを焼くくらいにしか使っていなかったけれど、もしかして君、もっとやれるんじゃないか……？
魚焼きグリルの実力を引き出せるアイテムを探し出しましたので、紹介します！
今回は、幸せのカフェ朝ごはんをつくってみます！
「フレンチトースト」と「ソーセージ＆グリル野菜プレート」を2皿同時につくるよ！
TOOLS「グリルパンプレート ハンディ」1,650円（税込） ※Amazon価格
それは、「グリルパンプレート ハンディ」。陶器製のプレートで、コレを使うと魚焼きグリルでオーブン料理のような調理ができて、同時に2つ使えて、食卓にそのまま出すことができるらしい。
取手がついていて扱いやすく、安心安全の日本製。カラーは全部で5色ありますよ。
調理スタート！
ではさっそく、2皿同時に調理していきたいと思います！
＜フレンチトーストの材料（1人分）＞
【A】
・卵…1個
・砂糖…大さじ1
・牛乳…大さじ3
・バニラエッセンス…あれば2滴ほど
・バター…10g
・食パン…半分
＜グリル野菜とソーセージの材料（1人分）＞
・オリーブオイル…大さじ1
・好きな野菜とソーセージ…適量
1．まずはフレンチトーストから。プレートにバターをぬりぬり。
2．プレートにカットした食パンを並べ、ボールで【A】を混ぜてすべて流し込む。
3．食パンをひっくり返して両面に卵液をつける。このまましばし放置。
4．もう一つのグリルプレートにオリーブオイルをぬりぬり。
5．好きな野菜とソーセージを乗せて完成。ブロッコリーとじゃがいもは下茹でしておきます。下茹でしたスナップエンドウもあったのでのせました。
6．いざ魚焼きグリルの中へ！ まずは弱火で5分焼きます。
7．フレンチトーストを両面こんがりさせるため、5分経ったらひっくり返します。そしてまた弱火で5分。
焼きたてを、そのまま食卓へ。10分でカフェの朝食完成
というわけで完成。フレンチトーストもお野菜もこんがり。まさにカフェの朝ごはん。
フレンチトーストは、卵液をグリルプレートの中で浸しておいてそのまま焼けるのがいいです。野菜は火が通りにくいものを下茹でする手間こそかかりますが、あとはのせて焼いておしまい。
2皿も同時にできちゃって、グリルプレートのおかげで魚焼きグリルの真骨頂がみられました。やるじゃないか！
みなさんも魚焼きグリル、活用してみてくださいね。
このサイズの耐熱皿がほしかった！コンロのグリルで使えるよ！
めくるめく「干し柿の世界」にハマっちゃったの。
