おうちで揚げ物をしますか? 「調理道具を用意するのも、下準備もちょっとだけ面倒……」と思っているのが正直なところ。
でも、調理道具選びに失敗しなければ、苦手意識が克服できるかもしれません。
そこで、お手軽に使えて汎用性も高い、やる気の出る揚げ物調理グッズを紹介します。
2月11日(土)1:59まで、楽天市場では「お買い物マラソン」を実施中。欲しいアイテムが見つかったら、この機会をお見逃しなく!
1台6役「ティファール」のマルチポットが万能すぎる!
焼く・炒める、茹でる、煮る、炊く、揚げる、沸かすと6つの調理ができる、マルチタイプの「オプティスペース IHステンレス マルチポット」
T-fal「オプティスペース IHステンレス マルチポット」3,373円(税込)※Amazon価格
深型なので、揚げ物をするときに油はねが少ない! これは、初心者にとってはかなりうれしいポイントです。
また、直径16cmのコンパクトサイズならではの、使う油が少量で済むのもいいですね。
鍋にはハンドルの形状のグリップがついていて、油を入れて重くなった鍋を移動するときも、油を処理するときもスムーズ。IH、ガス火どちらにも対応しています。
揚げもの以外の調理においても「ぼぼ万能」と言っていいこのお鍋。1人暮らしの自炊に断然おすすめです!
詳しくはこちらから↓
発売直後から売り切れ! ニトリの天ぷら鍋
約1ヶ月半待って、ようやく購入できた、幻の二トリ「コンパクト天ぷら鍋」。
ニトリ「コンパクト天ぷら鍋 バット 網付き」2,490円(税込)
それほど人気なことに半信半疑でしたが、使ってみて納得。なるほど、使いやすい!
まず、バット、網がセットになっているので、揚げたものをサクッと油切りできます。
そして、鍋がコンパクトゆえのメリット。揚げ油は一般的には800mlほど使うそうですが、この鍋は500mlが適正油量。少なく済むのがうれしい〜。
さらに、卓上IHクッキングヒーターやカセットコンロの上でも使えるので、串揚げパーティーにも良さそう!
ただし、コンロの大きさによっては不安定に感じるかも。サイズを確認のうえ使用くださいね。
この鍋のおかげで揚げ物のハードルが下がりました。もう「揚げ物が得意料理だよ」って言えるかも!
詳しくはこちらから↓
揚げ物に最適!温度計つきのコンパクトなホーロー鍋
揚げ物への苦手意識はなくなってきたものの、まだ、油の温度管理に自信がないのでこちらのアイテムを投入してみました!
富士ホーロー「2WAY ホーロー 片手 天ぷら鍋 16cm 温度計付き ホワイト」2,996円(税込)※Amazon価格
富士ホーローの「片手天ぷら鍋」は一般的な片手鍋として使えるだけでなく、天ぷら鍋としても優秀な2WAY仕様。
本体とホーロー蓋、油はね防止フード、温度計が入っています。
温度計がついているので適正油温が一目でわかり、初心者にはとても心強い!
もうひとつ感動したのが、この蓋。
キッチンペーパーをひけば簡易的な揚げ物バットにもなるため、揚がったものをサッと置けてとても便利!
揚げ物への苦手意識が、完全に解消されました。さて、今日は唐揚げでも揚げようかな!
詳しくはこちらから↓
お弁当のおかずや昼食や夕飯の一品に揚げ物があると、満足度がアップしますよね。
「これぞ!」という調理道具がみつかったら、気軽に揚げ物に挑戦してみてくださいね〜。
揚げ物へのモチベーションが爆上がり!機能美に惚れるプレートが秀逸だった
生活感のない物欲し竿ならコレで決まり!使わないとき折り畳めるって最高かも!?