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こってり焼豚って、なんであんなに美味しいのでしょう。
ラーメンにのせてスープや麺に絡ませて……。
熱々の白米にのせて、タレとからめて焼豚丼に。
考えただけでヨダレが出ます。
たった20分で驚きの美味しさ！
カルディオリジナル 「焼豚はレンジで」 213円（税込）※2022年11月16日9時59分までSALE価格
そんな考えるだけで幸せな焼豚が、たったの20分ほどで完成してしまうスグレモノを発見！
それは、カルディオリジナルの「焼豚はレンジで」。
名前の通り、なんとレンジ調理で焼豚が作れてしまうのです。
しかも、ぺったんこなので買い置きしても、場所をとらない！
食べきりサイズなのもありがたいです。
必要なのはタレとお肉だけ
他に用意するのは、豚ロースまたはバラのブロック肉250gだけ。
今回は焼豚用の肩ロースブロック肉を使いました。
「焼豚はレンジで」のパッケージを開けると、中に濃い醤油色のたれが入っています。
生姜、にんにく、ごま油に塩麹が入った、甘辛いガッツリ系のタレです。
いい香りで、もうこれだけで美味しそう！
早速つくっていく
まずはフォークを肉に刺して、全体に穴をあけます。
タレがしみこみやすくするためですね。
穴を開けたブロック肉をパッケージの中に入れたら、ジップをしっかり閉じてください。
タレをもみ込んでいきます。
次に、レンジに入れて8分加熱（600W）。
8分間蒸らします。
お肉が250gと小さめなので、8分でしっかり火が通っていました。
蒸らしが終わったら、取り出してカットします。
さすがに中まで味が染みてはいませんが、タレをかければ問題ありません。
ガッツリ濃い味がお好きなら、カットした後に、パッケージに戻してタレに2～3分浸けるとしみしみになりますよ。
そのまま「つまみ」としても
にんにくと生姜が効いた甘辛ダレだから、ビールにもお酒にも合う！
しっかりタレをからめて、あれば長ネギの薄切りを添えると立派な一品に。
もちろんご飯との相性も抜群です
炊き立ての熱々ご飯に乗せたら焼豚丼に。
残ったタレに茹で卵を漬けておけば、煮卵も作れますね。
スープの濃さで、タレを調節
豚骨やみそなど、濃い味のスープなら、タレをからめないままのせても。味のバランスが◎。
塩や醤油などのあっさりしたスープには、タレをからめてガッツリバージョンで。
お鍋やフライパンなど洗い物が増えないのもグッド！
これはもう、リピ買い確定です。
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