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【7月8日】

朝ごはん:昨日焼いたのに食べなかったトマトと寒天と塩昆布、豆腐(ネギ、生姜、削り節、醤油)、だし巻き卵、凍頂烏龍茶。安倍元首相が応援演説中、狙撃されて心肺停止か(?)というニュースに驚愕。

とっさに思い出したのは1960年に起きた「浅沼稲次郎暗殺事件」のこと。翌日の新聞を切り抜いて日記に貼ったことを覚えている(私、中学2年生)。

昼ごはん:喜多方市三浦屋の冷やし中華そば(トマト、インゲン、ハム、きゅうり、ミョウガ、玉ねぎ、焼き海苔、半熟卵)。

昨晩の夜なべ:TORU君が作った「煮アナゴ」ランチ後、歯医者でクリーニング、形成外科でレントゲンと診察(費やした時間2時間半!)。

夜ごはん:Le Canariに4人集合。安倍元首相が亡くなったことを知った。ヒコイワシのフリット、パテとピクルス、

アッシ・パルマンティエ(これ、好きだなあ、私)、

マグロと山盛りの美しい生野菜、

イカ墨のリゾット(焼いたイカ載せ)、

いちじくのコンポート(美しい!)、プリン(私だけへそ曲がり)。いやはや、やっぱり美味しいわ。

最後に久々、カフェ&カルバドスをいただきました。満足、満足!

昨日のごはん:

翌日のごはん:

料理の面倒がなくなるツール:

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暑さを乗り切る:

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