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【5月31日】

朝ごはん:ひゃ〜がっかり。雨が降っている。ちょっとだけ散歩。紫陽花の季節到来。

なめこの味噌汁、だし巻き卵、(なぜか)クリームチーズのKiri。

もひとつなぜか……空也の最中(あんこが絶品)。

昼ごはん:残っていたヤングコーンを焼く。

もちきびごはんでおにぎりを作る(鮭、梅干しと塩昆布の2種)。お供はキウイフルーツと野菜炒め(キャベツ、ニラ、新玉ねぎ、ハム)。

夜ごはん:ポテトサラダ、

ぬか漬け(きゅうり、大根)、アボカド、

アスパラにズッキーニペースト、庭で育ったビワがうまい(ビワは食後に食べる)。

じっくり煮込んだ牛スジをごはんにかけて食べる(しかし、お汁をたくさん入れすぎてしょっぱい!そこで登場、生卵。これで全て解決)。

味噌汁は油揚げとミョウガ。

昨日のごはん:

素朴な和ごはんが食べたかったので紅鮭の晩ごはん。

翌日のごはん:

だるまイカにほうれん草とグリュイエールチーズを詰めて!

毎日の料理をちょっとラクにしてくれます:

3COINS「ハンディチョッパー」を使えば、玉ねぎのみじん切りが一瞬で完成

   

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