おこわや赤飯など、もちもち食感のご飯が大好きです。

「もっと手軽に、日常的に食べられたらいいな〜」と思っていたある日、

カルディをパトロールしていたら、便利なアイテムを発見しました!

白米に混ぜるだけで「おこわ」が完成!

カルディ「混ぜるだけ 中華おこわ

カルディ「混ぜるだけ 中華おこわ 125g」298円(税込)

それがこちらの「混ぜるだけ 中華おこわ」です。

炊いたご飯に混ぜるだけで、まるでもち米を炊いたかのようなおこわ食感になる混ぜご飯の素なんだそう。

「もち米に混ぜる調味料なのかな?」と思っていたので、もち米不要であの食感が再現できるのはとても嬉しい!

もちもち食感好きとしてはとても気になり、早速試してみることに。

作り方は超簡単

カルディ「混ぜるだけ 中華おこわ

(1)白米2合を通常の水量で炊く
(2)炊き上がったら、本品を入れてよく混ぜ、10分ほど蒸らして完成

いつも通りにご飯を炊いて、炊き上がり後に本品を加えるだけなのでとても簡単です。

カルディ「混ぜるだけ 中華おこわ

さて、作る前に中身が気になったので器に出してみることに。

袋を開けた瞬間、ごま油の香りを強く感じましたよ。

原材料に「もち」が入っているため、濃い茶色の液体にはかなり粘り気があります。

これが、もち米のような食感を再現してくれるのかな。

炊き上がったご飯に混ぜていく〜

カルディ「混ぜるだけ 中華おこわ

いつも通りに炊いたご飯に、調味料を入れていきます。

粘り気があるので、ドロリとしています。

カルディ「混ぜるだけ 中華おこわ

入れたらしっかりと混ぜ合わせます。

ムラになりやすいので、色が均一になるようにしゃもじでよく混ぜてくださいね。

カルディ「混ぜるだけ 中華おこわ

混ぜ終わったら、しばらく蒸して完成です。

気になるお味は…?

カルディ「混ぜるだけ 中華おこわ

食べてみると、もっちりとしたおこわ食感になっており、美味しい!

しっかりとした甘辛味がついており、年齢問わず食べやすい味わいです。

白米よりか断然ボリュームアップしており、食べ応えも◎

カルディ「混ぜるだけ 中華おこわ

面倒な手間一切なしで、「食べたい」と思ったときにすぐにおこわができるなんて……カルディおそろしや。

個人的にはもう少し、かたさのあるもっちり食感でも良いなと思ったので、次は水分を減らして白米を炊いてみようかな。楽しい試行錯誤。

おにぎりにすると、もっちり感がアップ

カルディ「混ぜるだけ 中華おこわ

おにぎりにすると、そのまま食べるよりも、もっちり感がアップ。

炊いたご飯に混ぜるだけなので、お弁当やテレワーク中のランチにもピッタリです。

もちもち好きにおすすめ◎

カルディ「混ぜるだけ 中華おこわ

常温で保存できるので、ストック品としてもおすすめ!

おかずが少ない……というときでも、これさえあれば満足感のある食卓になるはず!

もちもち食感が好きな人は、カルディでぜひ探してみてくださいね。

混ぜるだけ 中華おこわ

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