古谷 真知子

古谷 真知子

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暑くて食欲が落ちる時期ですね。

スッキリした酸味で食欲が湧くカルディの「塩レモンパスタソース」がとっても便利でした。

食材に和えるだけ!

カルディ「塩レモンパスタソース」

カルディ「塩レモンパスタソース」124円(税込)※店舗価格

その名の通り、茹でたパスタに和えるだけで塩レモンパスタが完成するパスタソースです。

カルディの「塩レモンパスタソース」

カルディの「塩レモンパスタソース」

1袋が1人分で使い切りなのも嬉しいポイント!

原材料を見ると……、

水飴、食塩、レモン皮、植物油脂、レモン果汁、おろしにんにく加工品、バター、ローストガーリックペースト、アンチョビソース、チキン調味パウダー、魚醬、胡椒……

なるほどなるほど、これはパスタソースだけにしておくのはもったいない!

色々試してみました。

魚介に和えて「おうちバル」

カルディの「塩レモンパスタソース」

タコやボイルエビ、アボカド、ブロッコリーを和えればあっという間にバルで出てきそうな前菜の一品のできあがり。

カルディの「塩レモンパスタソース」

これが和えるだけで完成するなんて。

冷凍のカット野菜を使えば包丁すら使わずにつくれてしまいます

家飲みがはかどってしまいますね!

さっぱりおいしい“レモンから揚げ”も

カルディの「塩レモンパスタソース」

一口大にカットした鶏肉を30分程度塩レモンパスタソースに漬けておき、片栗粉をまぶして揚げたらレモン唐揚げのできあがり。

カルディの「塩レモンパスタソース」

揚げるのが暑くて大変なら、オーブンやグリルで焼いてしまえば楽ちんです。

お醤油が入っていないので白っぽい仕上がりですが、味はしっかりついています

ほんのりレモン風味なのでレモン汁を絞る必要が無いのも◎。

牛肉を漬けてから焼けば、塩だれ焼肉風にも! 

炊飯器にお任せ!ピラフ風ご飯

カルディの「塩レモンパスタソース」

ご飯派に朗報!

このパスタソース、ご飯にも合うんです。

カルディの「塩レモンパスタソース」

お米1合に塩レモンパスタソース1袋を入れたら、炊飯器の目盛り通りに水をいれ炊きます。

うま味の素となるチキン調味パウダー、魚醬、植物油脂も入っているので、一緒に炊き込むだけでパラッと美味しいピラフ風の炊き込みごはんができてしまいます。

あればベーコンやソーセージなどを一緒に入れるか、炊き上がってから混ぜると、なお美味しいしボリュームも出ますよ。

食べる直前に粗挽き黒胡椒をふると最高です!

今夏、ストック決定!

カルディの「塩レモンパスタソース」

商品名はパスタソースですが、パスタ以外にも和えたり漬けたり、炊き込んだり……

調味料を計量したりメニューを考えなくても、冷蔵庫にあるもので何かしらかの料理が完成する便利なパスタソース。

テクニックいらず&時短で、さっぱりおいしい夏ごはんが完成するのでぜひお試しを。

塩レモンパスタソース

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古谷 真知子

高校生男子と小学生女子、二児の母。 主婦業の傍ら、親子でお料理を楽しむ食育教室を開催。 自他共に認める食いしん坊。食べるために、ひたすら歩く。魚食推し。掃除は苦手。

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ROOMIEスタッフにとって、自らの定番スタイルを形作ってくれるアイテムや、自分たちの暮らしをこれから変えてくれそうなアイテムをご紹介していきます。

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