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今年の年末年始は家族とゆっくり過ごす、という方も多いのではないでしょうか。

かく言う私も帰省しない組。

おうち時間を楽しむために、すばらしいたこ焼き器を手に入れました!

誰でも簡単にカリフワたこ焼きが作れる


イワタニ スーパー炎たこ 5,268円(Amazonでの価格)

イワタニの「スーパー炎たこ」は、家庭用たこ焼き器の名品として知られています。

大阪出身の私はそれを聞くたびに(ほんまか?)と思っていたのですが、あっけなく先入観を覆されることになりました。

「スーパー炎たこ」が凄いのは、U字バーナーの直火で焼けるところ。

たこ焼き器の大半は電気製。

火力が弱くて皮がフニャッとなってしまったり、焼きムラがあったり……何かと残念なことになりがちですよね。

「スーパー炎たこ」はガスボンベこそ必要ですが、直火で一気に焼けるので、外カリッ・中フワッを実現しやすいたこ焼き器なんです!

もちろん火力を調整できるつまみも完備。

焦げることなく綺麗なたこ焼きに仕上げることができますよ。

きれいな大玉が作れる「切り溝」付き

早速焼いてみましょう。

たこ焼き器にたっぷりの油をひいて……。

生地を流していきます。

実は、プレートにしっかりと刻まれている「切り溝」がポイント。

しっかりとした「切り溝」があるので、多めの生地を流しても、たこ焼き1個分の生地を分けやすいんです!

フッ素加工プレートだから返しやすい

フッ素加工プレートを使用していることもあり、竹串でもくるくるとひっくり返しやすいのも嬉しいポイント。

火力強めで何度もくるくる引っくり返しながら、全体がカリッと焼けるのを待ってみると……。

この通り!

こんがりとした焼き色のたこ焼きが、10分~15分程度で完成しました!

中を割ってみました。見えますでしょうか?

火が通りすぎることなく、柔らかいタコのまま。

中はトロトロふわふわ、外はカリカリのたこ焼きが出来ました!

土台の上にプレートを乗せる形なので、片づける時はすこしグラつくかもしれません。

土台とプレートをまとめるためのマジックテープも付属していますが、収納時、上の棚に片づけるときは気を付けてくださいね。

たこ焼きやアヒージョ、スイーツも!

レシピ集も付属で付いているので、たこ焼きだけでなくアヒージョやスイーツも簡単に作れますよ。

年末年始、家族と過ごす際のプチパーティーにいかがでしょうか?

イワタニ「スーパー炎たこ」[Amazon]

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都会生まれ、都会育ち、めぐりめぐって今は長野県在住。毎日を豊かにしてくれるアイテムにときめきます。ビールと日本酒がだいすきです。

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ROOMIEスタッフにとって、自らの定番スタイルを形作ってくれるアイテムや、自分たちの暮らしをこれから変えてくれそうなアイテムをご紹介していきます。

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