最近、パタゴニアの店頭でよく見かけて気になっていたこのパッケージ。
一度食べたら、すっかりハマっちゃいました。
栄養満点のスパイシーチリが10分で完成
patagonia「オーガニック・スパイシー・レッドビーン・チリ」928円（税込）
パタゴニアには魅力的な食材が多々ありますが、なかでもこの「オーガニック・スパイシー・レッドビーン・チリ」は、栄養価の高い豆料理を手軽に作れるわが家のとっておきアイテム。
素材はすべて有機栽培されたもの。
赤いんげん豆、うずら豆フレーク、トマトパウダー、赤とうがらし、ドライトマト、にんじん、赤パプリカ、食塩、米もみ殻、クミン、にんにく、酵母エキスが入っています。
野菜が不足しがちな登山などのアウトドアでも、野菜の栄養をしっかり摂取できるのはありがたい。
待っている間にも、チリソースのおいしそうな香りが……。
調理方法はすごく簡単。
熱湯で1分煮て、9分放置するだけで赤いんげん豆たっぷりのスープが完成！
豆のふわっとした食感と、少しピリッとしたスパイシーなタコスソースのようなクセになる味。
エスニック料理が好きな方は、絶対ハマると思います。
辛くないタイプもあるよ
patagonia「オーガニック・レッドビーン・チリ」928円（税込）
素材はまったく同じですが、辛味が苦手な方や小さなお子さんでも食べやすい優しい味のタイプもあります。
どちらも1袋2.5食分とボリュームたっぷり。
重量も174gと超軽量なので、登山やキャンプなどにも持っていきやすいんですよね。
家庭料理の材料にもぴったり
鶏もも肉のチリビーンズ煮
いろんな料理にアレンジしやすいのも、わが家の定番たる理由。
元々味がそんなに濃くないので、塩味を少し足してあげるのがポイントです。
鶏肉やキノコと一緒に煮込んで、シチューのようにしてもおいしいですし、
いつものカレーに隠し味的な感じで少し混ぜるのもおすすめ。
風味豊かなめずらしい素材が入っているので、味に深みが出ると好評です。
そうそう、お湯の量を半分にするとディップソースにもなるので、パンや野菜スティックにつけて食べてもおいしいですよ。
たった10分で栄養満点のエスニック料理が食べれるパタゴニアの「オーガニック・レッドビーン・チリ」。
一度食べるとハマってしまいますよ〜。
オーガニック・スパイシー・レッドビーン・チリ[patagonia]
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