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日本の年末は本当に忙しい!

クリスマスケーキの注文と同時に年賀状を作り、ツリーをしまったと思ったらお飾りを出して……

バタバタしすぎて、おめでたい日なのについつい眉間にシワも寄ってしまいますね。

そんな忙しい年末年始に、おせち料理の準備なんて無理!という人にぜひ教えてあげたいのが、無印の冷凍食品なんです。

素材の味を生かした無印の冷凍食品

紅白なます

無印良品 「金時人参のなます」 390円(税込)

無印のお惣菜コーナーでまずはじめに目に付いたのが、おせち料理の定番、紅白なます

つくると手間がかかるのに、あまり家族が食べないからいつまでも残っています。

これなら少人数で食べきれる量だから無駄がないし、なにより封を開けるだけだからラクなんです。

解凍してお皿に盛り付けた「なます」がこちら。いつもの人参より鮮やかで、まさに紅白!

化学調味料を使わず、酸っぱすぎないおいしさで、酢のものが苦手な家族も食べられました。

黒豆

無印良品 「丹波黒豆と大豆の煮物」 390円(税込)

「まめに働く」の意味が込められた黒豆は、甘すぎない素材の味を生かしたおいしさ。

いつもは甘い豆を食べない家族も、普通のおかずっぽく食べてくれそう

甘い煮豆が好きな人は少し物足りないかな?でもおいしいです。

お煮しめ

無印良品 「鶏肉と根菜の京風お煮しめ」 390円(税込)

少人数だと作るのが面倒なお煮しめもちゃんとあるのです。無印、改めてすごい!

ごぼう、レンコン、人参、しいたけ、鶏肉、こんにゃくなどが入っています。

変わり種も入れてみたいなら…

洋風のおかず

無印良品 「サーモンのローストハーブオイル」 290円(税込)

洋風おかずを入れてみると華やかだし、おせちが苦手な人も喜びそう。

「サーモンのローストハーブオイル」は、ハーブとオリーブオイルに漬けられていておいしいいです。

他に、サバのスモークやキッシュなどもあります。

おこわ

無印良品 「栗と赤飯のおこわ」 450円(税込)

おもちが苦手な人や飽きちゃった人には、おこわなどのごはんモノもありますよ。

40分でできるワケ

おかずはどれも20~30分間水につけて解凍するだけ。このくらいいっぺんに入れても、40分くらいでできました。

お赤飯はレンジで約3分でできます。

完成品はこちら。

スーパーで買ってきたかまぼこをプラスしたら、想像以上にちゃんとおせちっぽくなりました。

ついでにお年賀も無印で準備できました

お年賀や帰省土産の準備も、無印でしてみました。

便利な調味料は、お正月休みの間に少しでも家事がラクになるように。

また、糖質10g以下のお菓子は、健康に気を使う人に。カロリー過多になりがちな年末年始のおやつとしても嬉しいですね。

残念なところ:ちょっと薄味かも

素材の味を生かす製法のため、少し薄味に感じるかもしれません

また、栗のおこわには、ごま塩が付いていないのでご注意を。

気持ちに余裕が生まれました

解凍するだけ、レンジでチンするだけだったのに、とても立派になりました。

冷凍室に入れておけば元日の朝、1時間もかけずに準備できるのが嬉しいです。

毎年おせち料理の準備を負担に感じている人は、一度試してみてはいかがでしょうか。もちろん、普段の料理の足しにするのにも便利ですよ。

冷凍食品[無印良品]

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北欧インテリアが大好き。季節ごとにディスプレイしたり、おしゃれで機能的な収納を考えたりするのが幸せです。ママもこどもも暮らしやすく、普通の日々がもっと楽しくなる収納やインテリア、おうち時間を提案します。整理収納アドバイザー2級、ルームスタイリスト1級。北欧式整理収納プランナー。

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