小池田

小池田

3

すっかり初夏の空気がただよう今日この頃。

暑い日にはうんと冷たくて、甘いものがほしくなるなぁ……。

クラフトアイスクリームを使った期間限定メニュー

ブルーボトルコーヒーから、そんな暑さを吹き飛ばしてくれそうな期間限定メニュー4月25日(木)よりスタートしたそう!

登場したのは、素材にも製法にもこだわったクラフトアイスクリーム「HiO ICE CREAM」 を使用した2種類のメニュー。

日本をはじめ世界中で多くのコーヒー好きを魅了するブルーボトルコーヒー、これは気になるぞ……。

ゴクゴク飲みたいアイスフロート

「NOLA FLOAT」600円(税抜)

こちらは、ブルーボトルコーヒーのシグニチャードリンク・ニューオーリンズにアイスクリームをのせた「NOLA FLOAT」。

一口目はアイスクリームをそのまま、そのあとはゆっくりとドリンクに溶かしながら……と、味わいの変化を感じながら楽しめるのだとか。

牛乳の旨みを生かした口どけのよいなめらかなアイスクリームは、コーヒーによく合いそう……。

疲れも吹き飛びそうなデザート

「COLD BREW COFFEE JELLY」350円(税抜)

コールドブリューコーヒーをゼリーにした「COLD BREW COFFEE JELLY」は、クリアな色と味が引き立つデザート。

北海道産の牛乳を使ったHiO ICE CREAMの美瑛シングルオリジンミルクのクリーミーさと、コールドブリューの香りを感じられるそう。

買い物の休憩や食事のあとに食べれは、疲れも癒してくれそうだな〜。

西尾 修平(HiO ICE CREAM 創業者/株式会社HiOLI 代表取締役社長兼CEO)

ブルーボトルコーヒー×HiO ICE CREAMの期間限定メニューは、一部の店舗を除くブルーボトルコーヒー各店にて9月16日(月)まで発売予定。 (※終売日は予定)

ちなみに今後も、両社でアイスクリームとコーヒーを組み合わせた新たな商品開発も進めているのだとか。

今年の夏は、コイツで涼をとろうかしら……。

ブルーボトルコーヒー 公式ホームページ
HiO ICE CREAM 公式ホームページ

あわせて読みたい:



小池田

北海道うまれの編集・ライター。喫茶店とアイドルが好きです。

あわせて読みたい

powered by cxense

Ranking