ケンタ

余ったケンタッキーフライドチキンのアレンジレシピ。第一弾は「チキン手巻き寿司」をご紹介したが、第二弾は「チキンバナナトースト」。

チキンをクリームチーズと和えるのでほどよい酸味があり、バナナの甘みとシナモンシュガーに合う。朝食にもピッタリの簡単レシピだ。ケンタッキーのビスケットについてくる「特製ハニーメイプル」を仕上げにかけると、さらにおいしさアップ!

『ケンタッキーフライドチキンの活用レシピ:チキンバナナトースト』

ケンタッキーフライドチキンの活用レシピ:チキンバナナトースト

材料(2人分)

・KFCオリジナルチキン(1ピース)
・トースト(1枚)
・バナナ(1本)
・クリームチーズ(1個・18g)
・シナモンシュガー(適宜)
・バター(適宜)
・KFCビスケットの特製ハニーメイプル(1袋)

作り方

STEP1

トーストにバターを塗り、バナナを薄切りにして乗せ
シナモンシュガーを振り、3~4分くらいトースターで焼く

トーストにバターを塗り、バナナを薄切りにして乗せ、シナモンシュガーを振り、3~4分くらいトースターで焼く。

STEP2

KFCオリジナルチキンを食べやすい大きさにほぐし、クリームチーズと一緒に耐熱皿に入れ
ふんわりラップをして電子レンジで2分ほど加熱し、全体を混ぜる

KFCオリジナルチキンを食べやすい大きさにほぐし、クリームチーズと一緒に耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして電子レンジで2分ほど加熱し、全体を混ぜる。

STEP3

STEP1のトーストに、STEP2のチキンを乗せて軽く焼き、お好みで特製ハニーメイプルをかける
余ったケンタッキーのチキンを活用したレシピ「チキンバナナトースト」

STEP1のトーストに、STEP2のチキンを乗せて軽く焼き、お好みで特製ハニーメイプルをかける。

Photographed by Kanako Tamura

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