夏に飲みたいおしゃれで簡単なハイボール

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夏の夜は、1日来ていた服を早く脱いで、スッキリするお酒簡単でおいしいおつまみを食べて、家でゆっくりしたい。

スッキリするお酒なら炭酸水を入れたいですが、たくさん買っておくのは重いし場所をとるし、ペットボトルのゴミを捨てるのも面倒くさい。

それなら、最近話題のソーダメーカーを使ってみるのはどうでしょう。

メイスイのソーダメーカーであるSODA MAKERを使って家で夏に飲みたい簡単でおしゃれな紅茶とみかんとモヒート風ミントのハイボールを作る_1

今回は、浄水器メーカーであるメイスイの「SODA MAKER」を使ってみました。

構造的に長時間の保冷はできませんが、氷を入れて急冷したり、冷蔵庫にそのまま入れて冷やすことができます。

開栓のたびに炭酸水が抜けないサイフォン式。

メイスイのソーダメーカーであるSODA MAKERを使って家で夏に飲みたい簡単でおしゃれな紅茶とみかんとモヒート風ミントのハイボールを作る_2

使い方は簡単。1リットルの水を入れたら、専用のガスカートリッジを取り付けて、ハンドルをぎゅっと回すだけ。ブシュッという音とともに、中に炭酸が入ります。

強い炭酸ではなく、飲みやすい優しい炭酸水ができますよ。

今回はこの「SODA MAKER」を使って、フードスタイリスト・田村佳奈子さんに考案していただいた、夏に飲みたいハイボールのレシピを紹介します。


夏に飲みたいハイボール3種

レシピのポイント

・ウィスキー:炭酸水=1:3か1:4
・氷はグラスいっぱいに入れる
・氷→ウイスキーの順番で氷にあたらないように注ぎ、上下に混ぜかえす。その後炭酸を入れて、また混ぜる


『ミント&ライムのミントジュレップハイボール』

メイスイのソーダメーカーであるSODA MAKERを使って家で夏に飲みたい簡単でおしゃれな紅茶とみかんとモヒート風ミントのハイボールを作る_3

ミントとライムの香りがさわやかで、モヒートのような見た目も涼し気。暑いなか外出から帰ってきて、グイッと飲みたい1杯です。


材料

・ウイスキー(今回はバーボン ウイスキー オールド グランダッド30ml)
・炭酸水
・氷
・ミント
(お好みの分量)
・ライムスライス(お好みの分量)
・ガムシロップ(お好みで)


作り方

STEP1

メイスイのソーダメーカーであるSODA MAKERを使って家で夏に飲みたい簡単でおしゃれな紅茶とみかんとモヒート風ミントのハイボールを作る_4

氷をグラスの半分まで入れ、ライムスライスをグラスに貼り付けるように入れる。氷を増やし、ミントを好きなだけ入れる。


STEP2

メイスイのソーダメーカーであるSODA MAKERを使って家で夏に飲みたい簡単でおしゃれな紅茶とみかんとモヒート風ミントのハイボールを作る_5

ウイスキーと炭酸水を注いだら完成。


『粒々みかんのハイボール』

メイスイのソーダメーカーであるSODA MAKERを使って家で夏に飲みたい簡単でおしゃれな紅茶とみかんとモヒート風ミントのハイボールを作る_6

みかんの粒つぶで、食感と喉ごしが楽しい! みかんは粗めにつぶすのがオススメ。夕食後にデザート感覚で飲みたいですね。


材料

・ウイスキーサントリー ウイスキー 角瓶30ml)
・炭酸水
・氷

・みかんの缶詰(お好みの分量)


作り方

STEP1

メイスイのソーダメーカーであるSODA MAKERを使って家で夏に飲みたい簡単でおしゃれな紅茶とみかんとモヒート風ミントのハイボールを作る_7

みかんの缶詰をフォークで粗めにつぶす。

氷を満たしたグラスに入れ、ウイスキーと炭酸水を注いだら完成。


『紅茶のハイボール』

メイスイのソーダメーカーであるSODA MAKERを使って家で夏に飲みたい簡単でおしゃれな紅茶とみかんとモヒート風ミントのハイボールを作る_8

紅茶とウイスキーの甘い香りを、じっくり楽しみたい1杯。読書や映画鑑賞をしながら飲むのにぴったりです。


材料

・ウイスキー(今回はアイリッシュウィスキー30ml)
・炭酸水
・氷
・ティーバック
(アールグレイ、アッサムなどお好みで)
・湯(100cc)
・ガムシロップ(お好みで) 


作り方

STEP1

メイスイのソーダメーカーであるSODA MAKERを使って家で夏に飲みたい簡単でおしゃれな紅茶とみかんとモヒート風ミントのハイボールを作る_9

グラスに氷を満たし、ウイスキーを入れ、濃いめに淹れた紅茶、炭酸水の順番で入れる。

ガムシロップを入れる場合は、紅茶と一緒に。

メイスイのソーダメーカーであるSODA MAKERを使って家で夏に飲みたい簡単でおしゃれな紅茶とみかんとモヒート風ミントのハイボールを作る_10

ルーミー編集部のみんなでいただきました。

どれもさわやかでスッキリしていて、グイグイ飲めましたよ。

夏の夜は「家」をもっと楽しみましょう!

ハンドブレンダーで作る、フードスタイリスト考案の「夏に食べたいおつまみ3種」』も合わせてご覧ください。

SODA MAKER[メイスイ]

Photograped by Megumi Uchiyama

夏に飲みたいおしゃれで簡単なハイボール

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