人気連載「マイ定番スタイル」では、無印良品、IKEAなどに代表される親しみやすいブランドのアイテム、シンプルなデザインの定番モノを、オリジナルのスタイルで住空間に取り入れるコツを紹介していきます。今回はVol.31。

東京都・渋谷区在住、樋山さん宅で見つけた「マイ定番スタイル」。無印良品の「バルブ付き密閉ホーロー保存容器」です。

マイ定番スタイル_無印良品_無印_ホーロー_ぬか床_ぬか漬け_バルブ付き密閉ホーロー保存容器_1

バルブ付き密閉ホーロー保存容器 深型・大
約幅19×奥行23.5×高さ7.5cm 1,900円(税込)
無印良品ネットストア

「バルブ付き密閉ホーロー保存容器」は、素材がホーローなのでニオイが付きにくく、酸にも強い保存容器。

蓋のバルブで密閉状態が作れるので、常備菜の保存にも活躍します。

ニオイもつかず、ちょうどいいサイズなので、冷蔵庫の野菜室に入れています。いろいろな野菜のぬか漬けに挑戦しています。(樋山さん)

マイ定番スタイル_無印良品_無印_ホーロー_ぬか床_ぬか漬け_バルブ付き密閉ホーロー保存容器_2

編集部員がオクラのぬか漬けを試食したところ、ほどよい塩気でおいしかったそうですよ。

これなら、気軽にぬか漬けが始められそうですね。

樋山さん宅を取材した記事も合わせてお楽しみください:

「朝ごはんが楽しくなるアイテムたち」みんなの部屋 vol.1(代々木)



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