「#うまそなレシピ見つけたよ」
以前ルーミーでご紹介したズッキーニラペでも使用したセミドライトマト。
ドライトマトより日持ちはしませんが、冷蔵庫で5日ほど保存可能です。作り方も材料もとてもシンプルで簡単。塩加減はお好みで調整してくださいね。
無添加の自家製セミドライトマト、是非お試しください!
『セミドライトマト』
材料
・ミニトマト(1パック)
・オリーブオイル(少々)
・塩(少々)
作り方
1. ミニトマトにオリーブオイル、塩をまぶし、オーブンシートを敷いた天板に並べ、150℃のオーブンで30分焼く
2. そのままオーブンの中で冷まし、保存容器に入れる
*冷蔵庫で保存しましょう。
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