皆さん、健康を気遣って毎日食事していますか? 多くの人が「健康でいたい」と思っていても、忙しい現代人にとって実際は難しいですよね。

そんなあなたも、楽に・楽しく、健康的な食生活を実現できる、おいしくてカラダが喜ぶ特別なジュースが飲める『EJ JUICE & SOUP』が7月下旬、麹町にオープンします。

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ジュースは、今話題のコールドプレスジュース『EJ』

コールドプレスジュースは野菜や果物を熱の発生を抑えながら圧搾して抽出し、素材本来が持つ栄養素・酵素を最大限摂取できるジュースで、ダイエットやデトックス効果も期待されています。

そんな優秀なジュースが、3つの方向性でさらに進化してしまったのだとか!


■機能性の進化

管理栄養士、野菜ソムリエ、ビューティースペシャリストがメニュー開発に携わり、栄養価、食材選定、香りなどをプロフェッショナルの見地から監修し、カラダとココロ両面の健康にしっかりアプローチ。また、コールドプレス製法に限らず、食材によって「最適な」方法で抽出しています。

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■食材の進化

野菜のプロが厳選した有機・減農薬の農産物を、可能な限り生産者から直接仕入れ、誰がどう作ったかがわかる食材を使用。さらに、栄養価の高いハーブや和素材も積極的に使っています。

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■価格の進化

1本1000円以上が当たり前と続けて飲むには少しハードルが高いコールドプレスジュース。そんなコールドプレス中で最もリーズナブルな価格帯を実現することで、継続して愛飲できるようになりました。

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以上の進化で、カラダの悩み・課題を解決するのが『EJ』。

例えば、「足りていない栄養素を補給したい」「夏バテでダルい」といった課題に対して、適切な栄養素が含まれている野菜・果物を組み合わせて、それを解決できるようなジュース。いわば、飲んで効くナチュラルなサプリメントですね。

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そんなEJ JUICE & SOUPは、現在クラウドファンディングを実施しており、なんと1万円でEJが1ヶ月飲み放題になるコースも用意されているのだとか! ぜひ、チェックしてみてくださいね。

詳しくはこちらから。進化の秘密もわかっちゃうかも…!

EJ JUICE & SOUP[Makuake]

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