6月5日(金)〜6月7日(日)、お台場のシンボルプロムナード公園にて、食を通して世界の歴史、伝統、文化に出会うフード＆ドリンクフェス 「テイストオブ東京」が開催されています。

このフェスでは、一般に販売されていないプレミアムな食材や、その場で調理したフードやドリンクが試食できます。その他、各種セミナーやステージパフォーマンス、ブースでの会話から、その国の歴史、伝統、文化などジェネラル・カルチャーを知ることができます。

会場の入口で飲食物の購入に使う20枚綴りのチケットと、特典が受けられるリストバンドが手渡されます。まず、リストバンドでテイストオブ東京のロゴ入りグラスを手に入れて下さい。会場ではこのグラスにビールやワイン、ラムやプレミアムテキーラ、ソフトドリンクなどが提供されます。

料理はアメリカ、ヨーロッパ、アジア、オーストラリアなどの有名店、有名シェフ、大使館や企業などから約40店舗が出店します。ステージではエンターテインメントや料理教室が開催され、プレミアムな雰囲気を十分に満喫できるプログラムを楽しむことができます。また、子どもが参加できる料理教室もあります。

注目は、世界一予約の取れないレストラン「エル・ブリ」や、世界一おいしいレストラン「カン・ロカ」に寵愛された世界最高品質のブレッドの作り手、チャヴィ・シモン氏の来日。子ども向け料理教室の他、会場では一般には販売されていないチャヴィ氏のブレッドが特別に販売されます。

前売りチケットは完売しましたが、当日券（3600円）が販売されていますので、ぜひ会場へ。

※ご注意：入場は無料ですが、飲食の際ににはチケットでのお支払いとなるため、チケット購入が必要となります。詳細はこちらをご覧ください。

Photographed by 「テイストオブ東京」