くし型トングでローストビーフをグワシ! とつかみ、隙間にナイフを入れてスライスする。

肉の塊を均等にスライスするって難しいですが、「Roast Cutting Tongs」を使えば大丈夫。均等スライスって、こういうことですよね。

パーティーのときに並べるローストビーフ、チャーシュー、肉厚ハムなど、均等にスライスすると見栄えもしておいしそう!

お友達やゲストが見ている前でイベントのようにカッティング・デモンストレーションすると盛り上がりそうですね。

Roast Cutting Tongs [via CHEFS]

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