さちか 太田

さちか 太田

和菓子洋菓子の意外なマリアージュ
それも、かりんとにクーベルチュールチョコレートをまとわせた「かりんとショコラ」

ココア風味のシュー生地をカリカリに焼き上げてから、ローストアーモンドをまぶして、チョコレートでコーティング。
カリッとした食感に、チョコレートがほんのり。

昔懐かしの駄菓子屋の味わい
疲れたときに味わったら、至福なひとときを過ごせそう~。

さちか 太田

フランス サンジェルマン・デ・プレで過ごした後、数々のマーケティング/PRコンサルタントを経験し、今はギフトモールOkkru(オックル)の専属MDとして国内外ブランド問わず女性に喜ばれるギフトアイテムを楽しくセレクト中。お菓子の師範免許も持つ大のお菓子好き&心はパリジェンヌ。

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